Το Απόλυτο Χριστουγεννιάτικο Μενού: Συνταγές για ένα Μαγικό Γιορτινό Τραπέζι
Πριν από λίγες εβδομάδες, καθώς ξανακοίταζα αυτή τη δημοσίευση για λαζάνια κολοκύθας, πρόσεξα μια φωτογραφία από ζαμπόν Dakin, κάτι που η θεία μου έχει πάντα πρόχειρο την περίοδο των γιορτών. Νιώθοντας αμέσως νοσταλγία για περασμένα Χριστούγεννα, παρήγγειλα ένα μισό ζαμπόν με κόκαλο.
Ανυπομονώ να το χαράξω, να το γεμίσω με γαρίφαλα και να το γλασάρω με κάποιο γλυκό, σιροπιαστό μείγμα, αλλά κυρίως ανυπομονώ για τα σάντουιτς με τα περισσεύματα ζαμπόν στα ψωμάκια που βλέπετε παραπάνω (συνταγή παρακάτω), αλειμμένα με τη μουστάρδα της γιαγιάς μου. Αυτή η συνταγή φέρνει πίσω αναμνήσεις και προσθέτει μια μοναδική γεύση σε κάθε γιορτινό τραπέζι.
Παρακάτω έχω συμπεριλάβει όλες τις αγαπημένες μου χριστουγεννιάτικες συνταγές. Αν σερβίρετε ένα πιο παραδοσιακό δείπνο με γαλοπούλα, αυτή η δημοσίευση μπορεί να προσφέρει περισσότερη καθοδήγηση. Οι παρακάτω συνταγές είναι οργανωμένες ως εξής:
- Παραμονή Χριστουγέννων
- Glogg
- Πρωινό (Γλυκό)
- Πρωινό (Αλμυρό)
- Δείπνο
- Συνοδευτικά
- Επιδόρπιο
- Ψωμί